ترشی ها برای سال ها وجود داشته اند. مردم اولین بار در شبه قاره هند شروع به ترشی کردن میوه ها و سبزیجات کردند، اما کمی بعد، این مفهوم در سایر نقاط جهان مشهور شد.
روش های ترشی ممکن است با عبور از مرزها در کشورهای مختلف تغییر کرده باشد، اما هدف نهایی یکسان باقی مانده است افزایش ماندگاری میوه ها و سبزیجات خاص.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.